美味しく食べて健康美♪
妊娠力アップレシピをご紹介します！
不妊でお悩みの方に多く共通していえる点が冷えと血行不良です。
稀にのぼせがある方がいらっしゃいますので、そのような方はまた別の対応方法をご案内致します。お気軽にご来店ください！
食事のポイント
不妊でお悩みの方で、冷えや血行不良がある方の食事のポイントは４つあります。
★ 体を冷やす食べ物は避ける。
★ 体を温める食べ物を積極的に摂る。
★ 火を通して温かい状態で食べる。
★ 腹八分を心がける。
牡蠣とコーンのミルクスープ
■ 牡蠣むき身・・・150g
■ クリームコーン(缶詰)・・・100g
■ 牛乳・・・1/2カップ
■ チンゲン菜・・・１株
■ しょうが(みじん切り)・・・小さじ１
■ 酒 ・・・ 大さじ１
【Ａ】
■ 塩、こしょう、鶏ガラスープの素・・・適量
１．牡蠣はざるに入れ、流水で振り洗いする。チンゲン菜は食べやすい大きさに切る。
２．鍋にチンゲン菜と水1/4カップを入れて火にかけ、ふたをして２分ほど蒸し煮する。クリーンコーン・牛乳・しょうが・酒を加え、再び煮立ったら牡蠣を加えてさっと煮、【Ａ】を加えて味を調える。
紫芋とナッツ、ブロッコリーのサラダ
（２人分）
■ 紫芋（さつまいもでもＯＫ）・・・ 80g
■ ブロッコリー・・・ 1/4株
■ ピーナッツ（細かく刻んだもの）・・・ 大さじ1/2
■ マヨネーズ、ケチャップ・・・ 各大さじ１
１．さつまいもはよく洗って皮つきのまま1.5cm角に切る。ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。さつまいもは２～３分、ブロッコリーは１～２分、ラップをして電子レンジで調理する。
２．ボウルにピーナッツを入れて、マヨネーズ・ケチャップを加えて混ぜ、【1】をあえる。
黒豆とチキンのトマト煮
（２人分）
■ 煮黒豆・・・ 80g
■ 鶏手羽元・・・ ４本
■ 煮金時豆・・・ 45g
■ 玉ねぎ・・・ 1/4個
■ にんにく・・・ １かけ
■ ホールトマト(缶詰)・・・ 180g
■ 白ワイン・・・ 3/4カップ
■ チキンコンソメ(固形)・・・ １個
■ ローリエ・・・ 1/2枚
■ サラダ油・・・ 大さじ1/2
■ 塩・粗びき黒こしょう・・・ 適量
１．鶏手羽元に塩・粗びき黒こしょうをもみこむ。玉ねぎとにんにくはみじん切りにする。
２．鍋にサラダ油を熱してにんにくを香りがでるまで炒め、玉ねぎを加えて更に炒める。
３．玉ねぎが透き通ってきたら、鶏手羽元をくわえ焼き色をつけ、黒豆・金時豆・白ワインを加え、ふたをして中火で15分煮る。
４．缶詰のホールトマトを汁ごと加え、チキンコンソメ・ローリエを加え、ふたをして塩・粗びき黒こしょうで味を調える。
イライラが多い方や血圧が高めの人にはコレ↓がオススメ！
セロリと大根とじゃこの豆腐サラダ
（２人分）
■ セロリ(葉つき)・・・ 1/2本
■ 大根・・・ 100g
■ 絹豆腐・・・ １丁
■ ちりめんじゃこ・・・ 大さじ４
■ ごま油・・・ 小さじ１
■ ポン酢・・・ 適量
１．セロリは茎を薄切りにして、葉は細かく刻む。大根は薄切りにしてから長さ３cmの細切りにする。
２．フライパンにごま油を入れ、中火で熱し、ちりめんじゃこをカリカリに炒める。
３．豆腐を６～８つに切り、皿に盛る。豆腐の上にセロリと大根をのせてから、炒めたちりめんじゃこをのせ、ポン酢をかける。
冷えがなく、ストレス過多などで気のめぐりが悪い方、のぼせやほてりがある方は食生活に取り入れてみましょう。
＊きゅうり＊トマト＊なす＊レタス＊苦瓜＊ピーマン＊たけのこ＊セロリ＊緑豆＊春雨＊鶏ササミ＊ヒラメ＊アサリ＊バナナ＊パパイヤ＊りんご＊桃＊梨＊ミント・ティー＊はとむぎ茶＊菊花茶＊西湖龍井茶（シーフーロンジンチャ）
冷えを感じやすい方は特に積極的に摂ってみましょう。血を温めて血行を促進！冷えからくる諸症状を解消しましょう。
＊枸杞子（くこし）＊ブルーベリー＊さくらんぼ＊黒豆＊なつめ＊長ネギ＊にら＊にんじん＊かぼちゃ＊黒キクラゲ＊しょうが＊ニンニク＊シナモン＊紫蘇＊らっきょう＊くるみ＊甘栗＊鶏レバー＊マグロ＊いわし＊タイ＊羊肉＊牡蠣＊海老＊鉄観音茶＊ジンジャー・ティー＊ジャスミン・ティー
体を温める食べもので特に即効性が高いのがしょうがとシナモン。
しょうがはお味噌汁や紅茶に、シナモンはふりかけタイプのものをお出掛け時にも常備しておくとバタートーストやミルクティー、ココアなどと相性が良くこまめに楽しめます。
また、雑穀は体の中から温める力を養ってくれます。便秘にもオススメなので、白米を炊く時にちょこっとプラスしてみては？
岡田厚生堂薬局では、ひとりひとりに合った食養生もご提案しています。是非、お気軽にご来店・ご相談ください♪
